Рецепт автентичного соусу “Тисяча островів
Автентичний соус “Тисяча островів
Існує багато варіацій рецептів заправки “Тисяча островів”, але ця версія є улюбленою в затоці Александрія, штат Нью-Йорк (Серце Тисячі островів) протягом майже 50 років.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 6
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 яйця
- ¼ склянки вустерширського соусу
- 1 столова ложка білого цукру
- ¼ склянки білого оцту
- 1 щіпка меленої гвоздики
- 1 чверть майонезу
- ¾ склянки солодкого маринованого огірка
- ½ склянки нарізаних чорних оливок
- ½ склянки нарізаного кубиками червоного болгарського перцю
Приготування
- Помістити яйця в каструлю і залити холодною водою. Довести воду до кипіння і відразу ж зняти з вогню. Накрити кришкою і дати яйцям постояти в гарячій воді від 10 до 12 хвилин. Вийняти з гарячої води, охолодити, почистити і нарізати.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 436 | Калорії |
| 45g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 436 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 45 г | 58% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрій 499мг | 22% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 7 мг | 34% |
| Кальцій 18мг | 1% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 67 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com