Рецепт базових кексів на кефірі
Базові кекси на кефірі
Це чудове базове тісто для кексів, яке можна пристосувати практично до будь-чого.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 31
Загальний час:
1 десяток кексів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 ¼ склянки універсального борошна
- ½ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка харчової соди
- 2 чайні ложки розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ склянки вершкового масла, розтопленого
- 1 яйце, злегка збите
- 1 склянка пахти
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть 12 формочок для кексів або вистеліть їх паперовими формочками для кексів.
Примітка кухаря
Ви можете додати 1 чашку майже будь-яких фруктів, горіхів або чіпсів для випічки до цього рецепту, склавши в кінці, і додавши спеції за смаком (чорницю і лимонну цедру, наприклад, або очищені нарізані яблука і корицю).
Поживна цінність (на одну порцію)
| 168 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 168 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрій 338 мг | 15% |
| Загальний вуглевод 28г | 10% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 64 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com