Рецепт буряка на День Подяки
Буряк до Дня Подяки
Спробуйте цей рецепт буряка для смачного гарніру з глазурованого буряка, яким можна насолоджуватися відразу або заморозити і використовувати пізніше.
Оновлено 18 листопада 2022 р.
Додати фото 9
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти буряка, очищеного і нарізаного
- ¼ склянки води
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 3 столові ложки оцту
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
- 2 столові ложки вершкового масла
Приготування
- Помістіть буряк у велику каструлю і залийте водою так, щоб вона покривала його на 1 дюйм. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити до тих пір, поки буряк не буде легко протикатися виделкою, приблизно 10 хвилин. Процідити.
Поради
Ви можете використовувати консервований буряк замість свіжого. Якщо ви це зробите, використовуйте буряковий сік з банки як частину рідини в кроці 1.
Харчова цінність (на одну порцію)
199 | Калорії |
6g | Жир |
34g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 199 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний жир 6 г | 8% |
Насичені жири 4 г | 19% |
Холестерин 15 мг | 5% |
Натрій 222мг | 10% |
Загальний вуглевод 34г | 12% |
Харчові волокна 7г | 24% |
Всього цукрів 25г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 11 мг | 56% |
Кальцій 51мг | 4% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 765мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com