Рецепт бутербродів з італійськими ковбасками на грилі по-фестивальному
Сендвічі з італійськими ковбасками на грилі по-фестивальному
Ці смачні бутерброди з ковбасою на грилі – моя спроба повторити ті, які я їв, коли ріс і відвідував італійські вуличні фестивалі в північній частині Бостона. Вони готуються дуже швидко і є чудовим літнім обідом. Вибирайте гострі або м’які ковбаски, як вам більше подобається.
Оновлено 12 липня 2022 р.
Додати фото 16
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 (4 унції) ланки гарячої італійської ковбаси
- 1 червоний болгарський перець, розрізаний навпіл і очищений від насіння
- 1 невелика цибулина, очищена і розрізана навпіл навхрест
- 2 чайні ложки оливкової олії
- сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 4 (6-дюймові) бутербродні рулетики, розрізані і підсмажені
Вказівки
- Розігрійте відкритий гриль на середньому вогні. Злегка змастіть решітку маслом і встановіть на відстані 4 дюймів від вогню.
Помістіть перець у паперовий пакет, закрийте і трохи охолодіть. Зняти і викинути обвуглену шкіру з перцю; нарізати перець соломкою. Нарізати цибулю половинками. У миску покласти сіль і перець за смаком, а також 1 столову ложку оливкової олії. Додати перець і цибулю, перемішати до рівномірного покриття. Для подачі покладіть сосиски в бутербродні рулетики, а зверху викладіть суміш перцю і цибулі.
Поживна цінність (на одну порцію)
631 | Калорії |
34g | Жир |
56g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 631 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 34г | 43% |
Насичені жири 10г | 51% |
Холестерин 61 мг | 20% |
Натрій 1258мг | 55% |
Всього вуглеводів 56г | 20% |
[…] | […] |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | 20% |
[…] | 7% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com