Рецепт чилі з олениною в горщику швидкого приготування
Чилі з олениною в горщику швидкого приготування
Чилі – один з моїх улюблених способів використання великої кількості меленого м’яса, яке ви отримуєте з оленя. Я люблю використовувати свій Instant Pot®, щоб усунути безлад, який він робить на плиті, коли він кипить. Це також робиться набагато швидше. Я не бачив тут рецепта, тому вирішив поділитися. За бажанням додайте сметану, сир та цибулю.
Оновлено 4 лютого 2022 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ фунта меленої оленини
- 1 середня цибулина, нарізана
- 2 перці халапеньо, очищені від насіння і нарізані
- 2 (15.5 унцій) банки квасолі чилі, без води
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
- 1 (15.5 унцій) банка квасолі, відціджена
- 1 склянка води
- 1 столова ложка порошку чилі
- 2 чайні ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- ¼ чайної ложки цибулевого порошку
Приготування
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію Low Saute. Додайте оленину і готуйте 5 хвилин, розбиваючи її ложкою в міру приготування. Додати цибулю та перець халапеньо; готувати, помішуючи, до розм’якшення, приблизно 3 хвилини. Скасувати режим “Соте”.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 368 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 368 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 6% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрій 1038 мг | 45% |
| Загальний вуглевод 50г | 18% |
| Харчові волокна 15г | 53% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 21 мг | 103% |
| Кальцій 135мг | 10% |
| Залізо 9мг | 48% |
| Калій 1173мг | 25% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com