Чудові короткі реберця
Це ніжне м’ясо, яке відпадає прямо з кістки, чудово подається з рисом! Воно чудове навіть у вигляді залишків!
Оновлено 1 листопада 2022 р.
Додати фото 16
Загальний час приготування
2 год 10 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (28 унцій) банка томатного соусу
- 3 столові ложки лимонного соку
- 4 чайні ложки вустерширського соусу
- 2 столові ложки сушеної петрушки
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- 2 лаврових листа
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка подрібнених пластівців червоного перцю
- 1 середня цибулина, нарізана кільцями
- 3 фунти яловичих коротких реберець
Приготування
- У великій каструлі на середньому вогні перемішати томатний соус, лимонний сік і вустерширський соус. Перемішати петрушку, чебрець, лаврове листя, коричневий цукор, сіль і пластівці червоного перцю. Додайте цибулю та короткі реберця і перемішуйте, поки суміш не закипить.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 532 | Калорії |
| 42g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 532 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 42 г | 54% |
| Насичені жири 18г | 89% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрій 1551мг | 67% |
| Загальний вуглевод 15г | 6% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Загальний цукор 11г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 16 мг | 78% |
| Кальцій 54мг | 4% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 757мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com