Рецепт цитрусового чізкейку
Цитрусовий чізкейк
Чудовий на смак цитрусовий чізкейк з мармеладною глазур’ю. Прикрасити шматочками апельсина та гілочками м’яти.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 14
1 год 10 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 до 9 – дюймова пружинна сковорода
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 яєчний жовток
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 1 чайна ложка тертої лимонної цедри
- ¼ чайної ложки ванільного екстракту
- 1 ¼ склянки універсального борошна
- ⅓ склянки білого цукру
- ½ склянки вершкового масла кімнатної температури
- 1 яєчний білок
- 3 (8 унцій) упаковки вершкового сиру
- 1 ⅔ склянки білого цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 1 столова ложка тертої апельсинової цедри
- 2 чайні ложки тертої цедри лайма
- 1 ½ чайної ложки тертої лимонної цедри
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- 3 яйця
- 1 склянка сметани
- ⅔ склянки апельсинового мармеладу
- 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Змастіть маслом 9-дюймову пружинну форму. У невеликій мисці збийте разом яєчний жовток, 1 столову ложку лимонного соку, 1 чайну ложку лимонної цедри і 1/4 чайної ложки ваніліну. У чаші кухонного комбайна змішати борошно і 1/3 склянки цукру. Додати вершкове масло і перемішати до утворення грубої крихти. При працюючому комбайні додати жовткову суміш і перемішати до утворення вологих грудочок. Видавити тісто на дно і на 1 1/2 дюйма вгору по краях підготовленої форми. Заморозьте скоринку на 10 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
556 | Калорії |
33g | Жир |
59g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 556 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 33г | 42% |
Насичені жири 20г | 101% |
Холестерин 154мг | 51% |
Натрій 264мг | 11% |
Всього вуглеводів 59г | 22% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Всього цукрів 44г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 4 мг | 21% |
Кальцій 89мг | 7% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 147 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com