Омлет по-фермерськи

У Німеччині цю просту страву подають на сніданок, обід або вечерю. Його ще називають “фермерським омлетом”. Подається з маринованим кропом або гарніром з салату. Мої діти віддають перевагу кетчупу до цієї страви.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 чайна ложка вершкового масла
• 3 скибочки бекону, нарізані шматочками по 1/2 дюйма
• 2 картоплі
• 3 яйця
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Покласти картоплю в каструлю, залиту злегка підсоленою водою. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього і варити до готовності, від 10 до 15 хвилин. Злийте воду і дайте охолонути, а потім наріжте скибочками товщиною 1/4 дюйма.

Поживна цінність (на одну порцію)

351	Калорії
15g	Жир
38g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 351
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 266 мг	89%
Натрій 440мг	19%
Всього вуглеводів 38г	14%
Харчові волокна 5г	17%
Загальний цукор 2г
Білок 18г
Вітамін С 42мг	210%
Кальцій 63мг	5%
Залізо 3мг	17%
Калій 1064мг	23%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com