Коктейльні тефтелі “Солодкий та гострий

Тефтелі на вечірках люблять усі, і цей рецепт вас не підведе! Приправлені яловичі фрикадельки тушкуються в кисло-солодкому соусі. Замість яловичого фаршу можна використовувати оленячий фарш.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт яловичого фаршу
• ½ склянки сухих хлібних крихт
• ¼ склянки молока
• ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 столова ложка нарізаної свіжої петрушки
• ⅓ склянки цибулевого фаршу
• 1 чайна ложка солі
• 1 яйце
• ½ чайної ложки вустерширського соусу
• ¼ склянки укорочення
• 1 (12 унцій) пляшка соусу чилі
• 1 ¼ склянки виноградного желе

Вказівки

1. У великій мисці змішати яловичий фарш, сухі хлібні крихти і молоко. Додати мелений перець, петрушку, цибулю, сіль, яйце і вустерширський соус. Ретельно перемішати.

Поживна цінність (на одну порцію)

727	Калорії
32g	Жир
89g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 727
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 32 г	40%
Насичені жири 10г	52%
Холестерин 116 мг	39%
Натрій 759мг	33%
Всього вуглеводів 89г	32%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 66г
Білок 25г
Вітамін С 69мг	344%
Кальцій 63мг	5%
Залізо 5мг	26%
Калій 558мг	12%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com