Хліб з базиліком та в’яленими томатами

Цей ситний, трав’яний хліб чудово поєднується з макаронами! Використовуйте в’ялені помідори, а не відновлені та упаковані в олію.

Оновлено 23 вересня 2022 року
Додати фото 3

1 – 1 1/2 фунтовий батон
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 ¼ чайної ложки активних сухих дріжджів
• 3 склянки хлібного борошна
• 3 столові ложки пшеничних висівок
• ⅓ склянки кіноа
• 3 столові ложки швидкорозчинного сухого молока
• 1 столова ложка сушеного базиліка
• ⅓ склянки нарізаних в’ялених помідорів
• 1 чайна ложка солі
• 1 ¼ склянки води
• 1 склянка окропу для покриття

Приготування

1. У невеликій мисці залити окропом половинки в’ялених помідорів, щоб покрити їх. Замочити на 10 хвилин, відцідити і охолодити до кімнатної температури. Ножицями наріжте на шматочки розміром 1/4 дюйма.

Поживна цінність (на одну порцію)

156	Калорії
1g	Жир
31g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 156
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний жир 1г	1%
Насичені жири 0г	1%
Холестерин 0 мг	0%
Натрій 204мг	9%
Всього вуглеводів 31г	11%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 1г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 36мг	3%
Залізо 2мг	13%
Калій 119 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com