Яловичий шашлик теріякі з розмарином
Шматочки верхньої вирізки, мариновані в соусі теріякі та свіжій зелені, обсмажуються на грилі зі свіжими овочами для отримання насиченого смаку кебабів.
Оновлено 11 Лютого, 2022
Додати фото 4
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти стейка з яловичої вирізки без кісток, товщиною близько 1 дюйма
- ½ склянки маринаду та соусу Кіккоман Теріякі
- 2 столові ложки гірчиці по-діжонськи
- 2 столові ложки подрібненого листя свіжого розмарину
- 1 цукіні, нарізаний кружальцями товщиною 1/2 дюйма
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний квадратиками товщиною 1 дюйм
- ½ червоної цибулі, нарізаної шматочками
- 6 металевих або бамбукових шпажок*.
Приготування
- Яловичину нарізати кубиками розміром 1 дюйм.
Поради
*Замочіть бамбукові шпажки у воді на 30 хвилин, щоб запобігти пригоранню.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 231 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 28g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 231 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 3 г | 17% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрій 998 мг | 43% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 32 мг | 159% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 474мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com