Рецепт корисних фаршированих перців
Здоровий фарширований перець
У цьому рецепті здорового фаршированого перцю використовується асортимент кольорового перцю, нежирний яловичий фарш, коричневий рис, свіжа цибуля-часник і натуральний томатний соус. Так колоритно і корисно!
Оновлено 13 липня 2022 року
Додати фото 41
1 год 45 хв
Загальний час
6 фаршированих перців
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка води
- ½ склянки коричневого рису
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- 1 цибулина, подрібнена
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 зелених болгарських перцю
- 2 червоних болгарських перцю
- 2 жовтих болгарських перцю
- 2 (8 унцій) банки натурального томатного соусу
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 чайна ложка італійської приправи
- ¼ склянки тертого пармезану, за бажанням
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка редактора:
Цей рецепт є більш здоровою версією фаршированого перцю з ковбасою та рисом.
Харчова цінність (на порцію)
| 291 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 291 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 53мг | 18% |
| Натрій 549мг | 24% |
| Всього вуглеводів 29г | 11% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 205мг | 1,026% |
| Кальцій 90мг | 7% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 842мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com