Курячі кальяторе без кісток

Ця куряча запіканка без кісток – це швидкий і простий варіант вечері, який сподобається всій родині (і вони отримають свої овочі! Тссс. вони ніколи не зрозуміють, що це корисно для них!). Подавайте з яєчною локшиною або будь-якими іншими макаронними виробами, які ви любите, і посипте сиром пармезан.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 3

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 4 курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
• 4 стебла селери, нарізані
• 1 цибулина, нарізана
• 1 червоний болгарський перець, нарізаний
• ½ зеленого болгарського перцю, нарізаний
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 (14,5 унції) банка нарізаних кубиками помідорів
• 1 склянка томатного соку
• 1 (6 унцій) банка томатної пасти
• 2 столові ложки сушеної петрушки
• 1 ½ чайної ложки солі
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• ½ чайної ложки сушеного орегано
• ½ чайної ложки сушеного майорану
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю

Приготування

1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати курку і готувати до тих пір, поки вона не перестане бути рожевою в середині, від 5 до 7 хвилин. Перемішати селеру, цибулю, болгарський перець, часник, помідори, томатний сік, томатну пасту, петрушку, сіль, базилік, орегано, майоран і чорний перець. Накрити кришкою і тушкувати до тих пір, поки овочі не стануть хрусткими, приблизно 10 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

172	Калорії
4g	Жир
15g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 172
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 4 г	6%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 43 мг	14%
Натрій 1081мг	47%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 9г
Білок 19г
Вітамін С 55 мг	277%
Кальцій 80мг	6%
Залізо 4мг	22%
Калій 781мг	17%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com