Курка по-королівськи
Смачна, посилена альтернатива знаменитій резервній курці “Кінг Ранчо”. Ця страва виділяється використанням смаженого перцю Поблано та халапеньо. Ви також не знайдете тут помідорів. Але повірте – ви не будете за ними сумувати!
Оновлено 18 Липня 2022
Додати фото 1
1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
1 форма для випікання 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 перці халапеньо
- 2 великих перцю poblano
- 2 столові ложки оливкової олії, розділені
- 2 стебла селери, нарізані
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 чайна ложка солі
- чорний мелений перець за смаком
- 1 (10,75 унції) банка згущених вершків для курячого супу зі зниженим вмістом жиру та натрію
- 1 (10,75 унції) банка згущених знежирених вершків із селерового супу зі зниженим вмістом натрію
- ¼ склянки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
- 2 столові ложки порошку чилі
- 1 столова ложка кмину
- 1 (3 фунти) варена курка – шкіра та кістки видалені, м’ясо нарізане на шматочки розміром з укус
- 1 (10 унцій) упаковка кукурудзяних коржів, нарізаних смужками
- 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру Монтерей Джек, розділена
Вказівки
- Розігрійте духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Застелити деко алюмінієвою фольгою. Покрийте перець халапеньо і перець Поблано 1 столовою ложкою оливкової олії і розкладіть на підготовленому деку.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 437 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 35g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 437 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24г | 31% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 107мг | 36% |
| Натрій 596 мг | 26% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 35г | |
| Вітамін С 14мг | 69% |
| Кальцій 211мг | 16% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 518 мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com