Рецепт лазаньї з печених баклажанів
Лазанья зі смаженими баклажанами
У цій лазаньї кружечки баклажанів замінюють традиційну локшину. Ідеальний варіант, якщо ви дотримуєтеся низьковуглеводного способу життя і маєте настрій для італійської кухні.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 10
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 великий баклажан, очищений від шкірки і нарізаний скибочками по 1/4 дюйма
- сіль за смаком
- 2 столові ложки оливкової олії або за потребою
- 1 (16 унцій) контейнер сиру рікотта
- 2 склянки подрібненої суміші італійських сирів
- 1 яйце
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 гілочки свіжого орегано, подрібнені
- 3 гілочки свіжого чебрецю, подрібнені
- 10 горошин свіжого чорного перцю
- 2 ½ склянки томатного соусу
- 1 (10 унцій) пакет замороженого нарізаного шпинату, розмороженого і відцідженого
- 6 шматочків знежиреного сиру моцарела
Вказівки
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 432 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 432 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 14г | 71% |
| Холестерин 102мг | 34% |
| Натрій 1179мг | 51% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 7г | 25% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 14 мг | 68% |
| Кальцій 822мг | 63% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 950мг | 20% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com