Легка паста з часником та креветками
Швидкий і простий рецепт пасти з креветками та часником, який завжди вражає моїх гостей!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) упаковка макаронів пенне
- ¾ склянки несолоного вершкового масла
- 2 ½ столові ложки оливкової олії або за смаком, розділені
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 фунт сирих креветок, очищених і випотрошених
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 3 столові ложки каперсів
- 1 пучок свіжої спаржі, обрізаний
- ½ склянки подрібненого пармезану
- 1 лимон, розрізаний на четвертинки
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додайте пенне і варіть, періодично помішуючи, до готовності, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, приблизно 11 хвилин.
Примітка кухаря:
Додавання 1/2 склянки білого вина до вершкового соусу та/або 1-2 жменьки зів’ялого шпинату також є приємним доповненням.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 952 | Калорії |
| 50g | Жир |
| 92g | Вуглеводи |
| 41g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 952 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 50г | 64% |
| Насичені жири 26г | 129% |
| Холестерин 273 мг | 91% |
| Натрій 598 мг | 26% |
| Всього вуглеводів 92г | 33% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 41г | |
| Вітамін С 38мг | 189% |
| Кальцій 230мг | 18% |
| Залізо 9мг | 50% |
| Калій 755мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com