Рецепт лимонної панна-котти
Лимонна панна котта
Панна-котта – це старовинне ласощі з гірських районів Італії, і ви будете здивовані, наскільки неймовірно легко його приготувати. Вона соковита, має шовковисту текстуру, освіжає тонким лимонним смаком і є чудовим вибором для сімейної вечері або особливої компанії. За бажанням можна прикрасити будь-якими свіжими фруктами, що відповідають сезону.
Оновлено 11 січня 2022 р.
Додати фото 5
Додатковий час:
4 год. 15 хв.
Загальний час:
4 год. 35 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
- 1 (.25 унції) пакет порошкового желатину (наприклад, Knox®)
- 3 склянки жирних вершків
- ½ склянки білого цукру
- 2 ½ столові ложки свіжої лимонної цедри, розділені
- 1 столова ложка апельсинового лікеру (наприклад, Grand Marnier®) (за бажанням)
Приготування
- Помістіть лимонний сік в невелику миску і посипте його неароматизованим желатином. Дати постояти близько 15 хвилин, поки желатин не розм’якне.
Поживна цінність (на порцію)
| 488 | Калорії |
| 44g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 488 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 44г | 56% |
| Насичені жири 27г | 137% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрій 48 мг | 2% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 18г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 4 мг | 20% |
| Кальцій 82 мг | 6% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 94 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com