Рецепт маринованої болоньї
Маринована болонья
Це було використано як рецепт маринованих яєць в Мічиганському технічному університеті. Це чудово, коли подається з холодним пивом, а!
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 3
Додатковий час:
9 днів 10 годин 5 хвилин
Загальний час:
9 днів 10 годин 35 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти кільцевої ковбаси, очищеної та нарізаної великими шматками
- 4 склянки оцту
- 1 (4,5 унції) банка подрібненого маринованого перцю халапеньо
- 1 цибулина, нарізана
- 1 склянка води
- 1 столова ложка гострого перцевого соусу
- 1 столова ложка солі
Приготування
- Покладіть ковбасу у велику герметичну банку. Змішати оцет, перець, цибулю, воду, гострий перцевий соус і сіль в каструлі; довести до кипіння; залити ковбасу. Закрийте банку. Щодня струшувати. Дати замаринуватися принаймні 3 дні. Для досягнення найкращих результатів дайте ковбасі маринуватися 90 днів.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 298 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 4g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 298 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
| Насичені жири 11г | 55% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрій 1862мг | 81% |
| Загальний вуглевод 4г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 19мг | 1% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 207 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com