Обсмажені креветки
Це простий рецепт обсмажених креветок. Чудово смакує з крупою або білим рисом.
Оновлено 30 червня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 лимон
- 3 фунти сирих креветок середнього розміру, очищених і випотрошених
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 2 ребра селери, подрібнені
- 2 зубчики часнику, роздавлені і нарізані
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 гілочка свіжого розмарину, подрібнена, або за смаком
- ¼ чайної ложки сушеного базиліка
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- ¼ чайної ложки меленого коріандру
- 1 лавровий лист
- ¾ склянки білого вина або за смаком
- 1 чайна ложка вустерширського соусу або за смаком
Приготування
- Вичавити лимон на креветки і відставити в сторону.
Поради
Ви можете використовувати вершкове масло замість оливкової олії.
Я додаю приблизно від 3/4 до 1 склянки білого вина і трохи вустерширського соусу. За бажанням замініть все вино на 1/4 склянки вустерширського соусу. Або додайте трохи кунжутного масла замість вустерширського соусу.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 118 | Калорії |
| 2g | Жири |
| 3g | Вуглеводи |
| 19g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 118 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 2 г | 3% |
| Насичені жири 0г | 2% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрій 226 мг | 10% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 10мг | 51% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 230 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com