Салат з помідорами та моцарелою

Салат з помідорів і моцарели, подається зі свіжим базиліком і поливається оливковою олією. немає нічого кращого! Ідеальна альтернатива салату, особливо влітку, коли можна дістати помідори і базилік з грядки.

Опубліковано 29 червня 2009 року

Додати фото 32

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 3 великі помідори, нарізані
• 8 унцій сиру моцарела, нарізаного скибочками
• ¼ склянки оливкової олії
• ¼ склянки бальзамічного оцту
• ¼ чайної ложки солі
• ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ склянки подрібненого свіжого базиліка

Приготування

1. На велике сервірувальне блюдо викладіть скибочки помідорів, чергуючи їх зі скибочками моцарели.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

199	Калорії
15g	Жир
6g	Вуглеводи
10g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 199
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 5г	26%
Холестерин 24 мг	8%
Натрій 338мг	15%
Загальний вуглевод 6г	2%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 4г
Білок 10г
Вітамін С 12 мг	60%
Кальцій 311мг	24%
Залізо 1мг	3%
Калій 261 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com