Рецепт салату з омарами та авокадо
Салат з лобстером та авокадо
Цей холодний салат з омарів та авокадо смакує як сам по собі, так і разом з салатом з помідорів, моцарели та базиліка і холодним келихом Шардоне.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (2 фунта) лобстер
- 3 столові ложки білого винного оцту
- 3 столові ложки ріпакової олії
- ½ чайної ложки соєвого соусу
- ¼ чайної ложки тертого свіжого імбиру
- 1 щіпка білого цукру
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 1 авокадо, нарізаний шматочками
Приготування
- Наповніть високу каструлю водою на 2 дюйми; доведіть до кипіння. Додайте омара, накрийте кришкою і варіть на пару до готовності, приблизно 20 хвилин. Промити, охолодити і нарізати м’ясо омара шматочками. Охолодіть принаймні 15 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
348 | Калорії |
19g | Жир |
7g | Вуглеводи |
37g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 348 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
Насичені жири 2г | 10% |
Холестерин 127 мг | 42% |
Натрій 753 мг | 33% |
Загальний вуглевод 7г | 3% |
Харчові волокна 3г | 12% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 37г | |
Вітамін С 5 мг | 26% |
Кальцій 115мг | 9% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 869мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com