Салат зі свіжої спаржі, помідорів та бринзи
Свіжий літній салат з легкою заправкою, натхненний середземноморськими та азіатськими смаками.
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки рисового оцту
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 чайна ложка морської солі
- ½ чайної ложки кунжутної олії
- 2 столові ложки оливкової олії
- ¾ фунта спаржі – нарізати на 1-дюймові шматочки, зварити і відцідити
- 1 (4 унції) контейнер розкришеної фети
- 1 великий помідор, нарізаний кубиками
- 1 зелена цибуля, нарізана кубиками
- 2 столові ложки подрібненої кінзи
Приготування
- На дні салатника змішайте рисовий оцет, білий цукор, морську сіль, кунжутну олію та оливкову олію. Додати спаржу, фету, помідори, зелену цибулю і кінзу в миску з заправкою; перемішати, щоб покрити. Перед подачею накрити кришкою і поставити в холодильник на 1 годину.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 143 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 143 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 4г | 21% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 609мг | 26% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 9 мг | 47% |
| Кальцій 135мг | 10% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 255 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com