fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Рецепт солодкого картопляного чізкейку

Чізкейк із солодкої картоплі

Солодка картопля – чудове доповнення до чізкейку. Насичений, маслянистий смак та гладка текстура є ідеальними. Це гарний вибір для осіннього або зимового столу.

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 73

Додатковий час:
Загальний час:
3 год 40 хв
1 9 1/2-дюймовий чізкейк
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

  • 1 ¼ склянки крихти крекеру Грем
  • ¼ склянки білого цукру
  • ¼ склянки вершкового масла, розтопленого
  • 2 фунти солодкої картоплі
  • 3 (8 унцій) упаковки вершкового сиру, розм’якшеного
  • ⅞ склянки білого цукру
  • ⅓ склянки сметани
  • ¼ склянки жирних вершків для збивання
  • 3 яйця кімнатної температури
  • ¾ склянки коричневого цукру в упаковці
  • ¼ склянки вершкового масла
  • ¼ склянки жирних вершків для збивання
  • 1 склянка подрібненого горіха пекан

Приготування

  1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C ).

Змішати коричневий цукор і 1/4 склянки вершкового масла або маргарину у важкій невеликій каструлі. Помішувати на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Збільшити вогонь і довести до кипіння. Додати 1/4 склянки вершків, а потім горіхи. Вилити гарячу начинку на чізкейк. Зберігати залишки чізкейку в холодильнику.

Примітка кухаря:

У цьому рецепті використовується свіжа смажена солодка картопля, але ви можете замінити її 1 1/2 склянки консервованого солодкого картопляного пюре.

Харчова цінність (на порцію)

619 Калорії
41g Жир
58g Вуглеводи
9g Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 619
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 41 г 52%
Насичені жири 21г 107%
Холестерин 145мг 48%
Натрій 343мг 15%
Всього вуглеводів 58г 21%
Харчові волокна 3г 12%
Всього цукрів 39г
Білок 9г
Вітамін С 2 мг 10%
Кальцій 110мг 8%
Залізо 2мг 11%
Калій 425 мг 9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *