Рецепт супу зі смажених кабачків
Суп із запечених кабачків
Цей суп досить простий у приготуванні і є гарною їжею для розради в холодний зимовий вечір.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 13
1 год 10 хв
Загальний час:
1 год. 20 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ фунта патисонів, розрізаних навпіл і очищених від насіння
- 1 патисон з жолудями, розрізаний навпіл і насінням
- ½ невеликого спагетті, розрізаного навпіл і очищеного від насіння
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 велика цибулина, нарізана
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
- 1 чайна ложка порошку каррі
- 2 терпких зелених яблука – очищені, з серцевиною і нарізані
- ⅔ склянки хересу
- 5 склянок овочевого бульйону
- сіль і перець за смаком
- 1 щіпка кайенского перцю, або за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
260 | Калорії |
7g | Жир |
50g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 260 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 7 г | 8% |
Насичені жири 4 г | 19% |
Холестерин 15 мг | 5% |
Натрій 602 мг | 26% |
Всього вуглеводів 50г | 18% |
Харчові волокна 11г | 40% |
Загальний цукор 13г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 40мг | 202% |
Кальцій 146мг | 11% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 1015мг | 22% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com