Торт “Добос

Слово “добош” в перекладі з угорської означає “як барабан”. Однак цей торт названий на честь свого творця, угорського кондитера Йожефа Добоша.

Оновлено 9 серпня 2022 р.

Додати фото 19

Додатковий час:
1 год. 30 хв.
Загальний час:
1 9-дюймовий 6-шаровий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 9 яєчних білків
• 8 яєчних жовтків
• 1 склянка білого цукру
• ¼ склянки молока
• 1 столова ложка лимонної цедри
• 1 щіпка солі
• 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
• 1 ½ склянки просіяного борошна грубого помелу
• ½ столової ложки розпушувача
• 1 склянка білого цукру
• 1 рецепт шоколадного масляного крему

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (205 градусів C). Підготуйте два 10-дюймові картонні кола. Щедро змастіть 9-дюймову форму для випікання м’яким вершковим маслом і притрусіть борошном.

Поради

Харчова цінність (на порцію)

242	Калорії
4g	Жир
46g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 242
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 4 г	5%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 137 мг	46%
Натрій 49мг	2%
Всього вуглеводів 46г	17%
Харчові волокна 1г	2%
Всього цукрів 34г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	4%
Кальцій 25мг	2%
Залізо 1мг	6%
Калій 80мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com