Вершковий журавлинний салат
Цей рецепт журавлинного салату нагадує вальдорфський салат або яблучний салат з ірисками. Солодкий і вершковий, цей журавлинний салат вважається улюбленим серед дітей, але всі дорослі теж його люблять!
Оновлено 27 липня 2022 р.
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
3 год. 20 хв.
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) пакет свіжої журавлини, дрібно нарізаної
- ½ склянки білого цукру
- 2 склянки нарізаних яблук
- 1 чашка мініатюрного зефіру
- ½ склянки подрібненого пекану
- ½ склянки ванільного йогурту
- 1 склянка заморожених збитих вершків (наприклад, Cool Whip®), розморожених
Приготування
- Змішайте подрібнену журавлину і цукор у великій мисці, що не вступає в реакцію. Добре перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 3 години.
Примітка кухаря
Я завжди готую рецепт до кроку 3 напередодні, а потім завершую його вранці і зазвичай подаю на обід. Тут сказано, що подавати негайно, але салат добре зберігається в холодильнику до 2 днів, хоча зазвичай залишків не буває.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 157 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 157 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрій 17 мг | 1% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 106мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com