Рецепт заспокійливого Sloppy Joes
Заспокійливий Слоппі Джо
Зростаючи в маленькому містечку Мічигану з великим польським населенням, ці слоупсі-джо, здавалося, були на кожному весіллі, випускному та похороні. Злегка солодкі з невеликою гостротою, як картопляні чіпси, ви не можете з’їсти тільки один!
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
10 бутербродів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 крапля оливкової олії
- 1 невелика солодка цибуля, нарізана кубиками
- 3 фунти нежирного яловичого фаршу
- 1 ¼ склянки кетчупу
- ¼ склянки підготовленої жовтої гірчиці
- ¼ склянки білого оцту
- ¼ склянки коричневого цукру
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 10 булочок для гамбургерів, розділити
Приготування
- Нагріти олію у великій каструлі, сковороді або голландській печі на середньому вогні. Обсмажити цибулю в гарячій олії до розм’якшення, приблизно 5 хвилин. Додати яловичину; готувати і помішувати, поки не підрум’яниться і не стане розсипчастою, 5-7 хвилин. Злити зайвий жир.
Примітки кухаря:
За бажанням можна використовувати рослинну олію замість оливкової.
Залежно від особистих смаків відрегулювати кількість цукру в більшу або меншу сторону. Як написано, він дещо солодкуватий.
Поживна цінність (на одну порцію)
450 | Калорії |
20g | Жир |
36g | Вуглеводи |
31g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 450 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
Насичені жири 7г | 36% |
Холестерин 95 мг | 32% |
Натрій 764мг | 33% |
Всього вуглеводів 36г | 13% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Всього цукрів 13г | |
Білок 31г | |
Вітамін С 6 мг | 28% |
Кальцій 89мг | 7% |
Залізо 4мг | 23% |
Калій 546мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com