Риба, запечена в вершках під бананами
З одного боку – не зовсім поєднувані продукти.. Але… насправді це поєднання чудово! Інгредієнти: яйця курячі – 1 шт. Банани – 1 шт. Куркума – за смаком,коріандр – за смаком,каррі – за смаком Рецепт: вийняти форму з рибою з духовки. Зверху посипати бананами і горошком. Залити збитою сумішшю. Поставити в духовку приблизно на 20 хвилин при 200 градусах. Стежити за кольором заливки-готовність рум’яності . Збити яйце,повільно додаючи вершки і спеції. Банан нарізати подрібніше,Знайти прямокутну вогнетривку ємність,глибиною не більше 5 див. очистивши від шкіри і кісток рибу,нарізати дуже дрібно. Цибулю нарізати кільцями. Викласти на дно форми-поставити в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.