Рисова запіканка з грибами

Рисова запіканка з грибами. Інгредієнти: соняшникова олія, цибуля ріпчаста, вершкове масло : рецепти з фото Інгредієнти: нерафінована соняшникова олія ТМ «Корона достатку» – 3 ст. л. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Вершкове масло – 60 г,перець чорний мелений – 1 щіпка,сметана – 1 ст. л. Сир твердий – 75 г,яйця курячі – 3 шт. Молоко – 125 мл,рис довгозерний – 0,5 склянки,сіль – за смаком,печериці – 200 г Рецепт: Ці інгредієнти знадобляться нам для приготування. Очистіть і подрібніть цибулю. Печериці очистіть і наріжте кубиками. На сковороді розігрійте нерафінована соняшникова олія ТМ Корона достатку. Обсмажте на олії цибулю з грибами, тушкуйте 5 хвилин. Додайте сметану, перемішайте і тушкуйте ще 3 хвилини. Молоко збийте з яйцями з допомогою віночка. Відваріть рис до готовності. У глибокій ємності з’єднайте обсмажені гриби з цибулею і яєчно-молочну суміш. Додайте сіль і перець за смаком. Все добре перемішайте. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть в неї масу. Посипте зверху тертим сиром. Готуйте запіканку в попередньо розігрітій до 220град. С духовці протягом 15-20 хвилин.