Різотто з грибами та креветками
Це просте вершкове різотто з креветками, особливістю якого є обсмажені креветки.
Опубліковано 23 квітня 2004 року
Загальний час:
1 год. 10 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 ¼ склянки рису Арборіо
- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 12 унцій сирих креветок середнього розміру, очищених і випотрошених
- 1 столова ложка італійської приправи, розділена
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (8 унцій) упаковка нарізаних грибів
- 2 середні цибулини, нарізані
- 1 середній зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 середній червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- ¾ склянки тертого пармезану
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 352 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 21g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 352 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрій 264мг | 11% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 46мг | 232% |
| Кальцій 166мг | 13% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 379 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com