Рогалики з сирного тіста

Звичайно існує багато рецептів приготування рогаликів і на цьому сайті їх зібрано не мало. Але раптом у когось (як у мене наприклад) немає яєць під рукою, а чого-небудь смачненького хочеться ))) Тоді згодиться рецепт сирного тіста без яєць. Сьогодні, на жаль, без покрокових фото, хоча всі і так знають процес приготування рогаликів. Інгредієнти: сир – 500 упаковок,масло вершкове – 300 г,майонез – 8 ст. л. Борошно – 4 г Рецепт: Масло натерти на крупній тертці. Додати до масла сир, майонез, гашену соду і борошно. Все перемішати і замісити тісто. Тісто розділити на 6 кульок і поставити в холодильник на 1 годину. Розкачати тісто товщиною 0,5 див. нарізати на трикутники необхідної ширини, змастити джемом або посипати цукром. Скачати рогалик. Застелити деко пергаментом, викласти рогалики (варто пам’ятати, що вони добре підходять і виходять пышненькими, тому необхідно викладати їх на невеликій відстані один від одного). Випікати при 180 С до золотистої скоринки. Готові рогалики при необхідності посипати цукровою пудрою і подавати до чаю )))