Сезон кабачків і
баклажанів настає. І от коли у вас їх буде в достатку, ви будете знати, що з
них приготувати. Інгредієнти:
баклажани — 500 г»,»кабачки — 350 г»,»курка — 400
г»,»петрушка — 20 г»,»сир — 120 г» Рецепт:
«Відокремлюємо м’ясо від кістки і дрібно нарізаємо. Солимо і
приправляємо за смаком.»,»Нарізаємо слайсами кабачок і
баклажан.», «Обдаємо їх окропом, щоб були більш податливими. Солимо
і приправляємо за смаком.»,»Нарізаємо дрібно
петрушку.»,»Застеляємо пергаментним папером форму для
випікання.», «Формуємо рулетики: на слайс кабачка або баклажана
викладаємо м’ясо, посипаємо петрушкою, загортаємо і кладемо в
форму.»,»Ставимо в духовку при 180град.C хвилин на
40.»,»Нарізаємо тонкими скибочками сир.», «Розкладаємо
сир на кожен рулетик і ставимо ще на 10 хвилин в духовку. |