Салат \Буряк, яблуко, сир\

Салатик дуже простий, але при цьому дуже смачний! Приготуйте такий салатик, і ви зможете нагодувати своїх діток і корисним овочем, і фруктами і горіхами і сиром. Час приготування вказано без урахування варіння буряків, сир використовуємо рокфор. Інгредієнти: яблука – 1 шт. Сир – 80 р,волоські горіхи – 40 г,лимонний сік – 1 ст. л. Яблучний оцет – 3 ст. л. Оливкова олія Extra Virgin – 5 ст. л. Сіль – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,цукор – за смаком,буряк – 250 г Рецепт: Буряк очистіть і наріжте тонкими кружальцями. Яблука також очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте кружальцями. Збризніть лимонним соком. Чергуючи, викладіть буряк і яблука. Горіхи наріжте, сир поломайте шматочками або ж розімніть виделкою. Яблука з буряком посипте сиром і горіхами, відправте на 3-5 хвилин у духовку прогрітися. Змішайте оцет з оливковою олією, сіллю, перцем і щіпкою цукру, полийте салат і відразу подавайте. Приємного апетиту!