Салат \Четвер\ або \Танго з авокадо\

Повернувшись в четвер, після важкого робочого дня, обтяжений думкою, чим же порадувати нас сьогодні, я підійшов до нещодавно вимитому холодильника, і відкрив його. І – о диво з див: два стиглих, налитих спелостью плоду авокадо, нишком підморгували мені з нижньої полиці, а десятки маленьких-маленьких мідій пищали з верхньої полиці: З’їж нас, з’їж нас! (читати пошепки). Ну а посеред всього цього неподобства і репетує хаосу, вже проріс і салатик, жменька журавлини і половинка жовтого перцю…. Інгредієнти: авокадо – 2 шт. Перець солодкий – 0,5 шт. Журавлина заморожена – за смаком пармезан – за смаком Рецепт: Салатні листя, авокадо, перець подрібнити, з’єднати з мідіями і журавлиною. Заправити невеликою кількістю соусу з-під мідій. При подачі посипати пармезаном.