Салат \Домашній\ з оселедцем

Простий, смачний, пікантний і в той же час досить ситний салатик… Інгредієнти: оселедець – 1 шт. Картопля – 3 шт. Яйце – 3 шт. Яблука – 1 шт. Цукор – 1 ч. л. Гірчиця – 2 ч. л. Оливкова олія – 50 мл,цибуля зелена – за смаком Рецепт: Картоплю і яйця відварити і остудити. Оселедець обробити на філе, вийняти кісточки. Оселедець порізати тонкими смужками. Картопля брусочками… скибочками Яйця … Цибулю півкільцями… Яблуко дрібною соломкою … Приготувати заправку. Цукор змішати з лимонним соком, додати гірчицю і оливкове масло. Розмішати віночком до однорідності. Змішати всі інградієнти. Заправити заправкою і акуратно перемішати. Поставити в холодильник настоятися 1-2 години. Перед подачею настол прикрасити зеленою цибулею. Приємного апетиту!