Салат \\Іспанська\\
Добре поєднується з таким салатом іспанське червоне сухе вино! Інгредієнти: рукола – 100 р,сир – 50 р,лимон – 1,орегано – 1/5 пучка Рецепт: На велику плоску тарілку викласти руколу, збризнути соком лимона. Хамон нарізати або нарвати середньої величини шматочками і розкласти на руколу. Нарізати великими тонкими шарами сир, і також викласти зверху. Додати оливкову олію. Приправити спеціями орегано. Прикрасити помідорами черрі.