Салат \Ситний\

Ситний Салат. Інгредієнти: телятина, паприка солодка, сіль : рецепти з фото Інгредієнти: телятина – 200 г,солодка паприка – 0,25 ч. л. сіль – 2 г,шампіньйони – 5 р,цибулю ріпчаста – 0,5 шт. Масло рослинне – 2 ст. ложки Горошок зелений консервований – 0,5 г,сир російський – 200 г,майонез оливковий – 150 г,яйце – 2 шт. Чорний мелений перець – за смаком Рецепт: Телятину в підмороженому вигляді спочатку ріжемо на тонкі пластини, а потім тонкою соломкою. Додаємо паприку, сіль, перець і все добре перемішуємо. Обсмажуємо на сильному вогні 3-5 хвилин до готовності. Гриби і половинку цибулі ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо до золотистого кольору. Посолити і поперчити за смаком. Яйця відварити і натерти на дрібній тертці. Беремо будь-яку невелику форму або салатник на Ваш смак, і починаємо збирати салат… Спочатку кладемо яйця, робимо сіточку з майонезу.. Потім обсмажену телятину.. Сир на дрібній тертці і сіточка з майонезу… Обсмажені гриби з цибулею.. Половина баночки горошку, зверху сіточка з майонезу… Останнім шаром сир, потертий на дрібній тертці, прикрашаємо за бажанням, і відправляємо в холодильник краще всього на ніч. Приємного апетиту!!!!