fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Салат «Веселі кальмари»

Активне весняне меню повинне бути повноцінним, багатим вітамінами і до того ж легким, щоб не поправитися до літа)) Представляю вам легкий салат з морепродуктів. Інгредієнти: кальмари (філе) – 3 шт. Огірки свіжі – 1 шт. Маслини без кісточок – 1 банка,кукурудза консервована – 0,5 банки,крабові палички – 10 шт. Яйця курячі – 3 шт. Зелень рубана – за смаком Рецепт: Кальмари помити, звільнити від плівки, хребтів з боків (вони такі прозорі, як пластикові). Опустити в киплячу підсолену воду і варити 1 хвилину. Остудити. Нарізати 1 кальмара кубиком – він піде в салат. А двох інших візьмемо для прикраси. Потрібно надрізати тільце на смужки. Огірок вимити, нарізати кубиком. Крабові палички нарізати кубиком. Яйця відварити, очистити, остудити, нарізати кубиком. Оливки теж нарізати подрібніше. Змішати всі інгредієнти, додати кукурудзу і заправити легким майонезом. Якщо ви противник майонезу, то можна і чимось іншим по-вашому смаку)),Розкласти салат і прикрасити кальмаром, уклавши його зверху. Зробити очі з маслин. Ось така весела сімейка кальмарчиков вийшла.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *