Салат з артишоками рецепт
Салат з артишоками
Цей рецепт салату з сердечками артишоків мені подарувала подруга, яка взяла його в маленькому ресторанчику “Паста-хаус” у своєму рідному місті. Він готується з міксу зелені, червоної цибулі та артишоків, і заправляється оцтово-олійною заправкою.
Оновлено 16 вересня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 чашки змішаної зелені салату
- 1 (14 унцій) банка артишоків у воді, злита
- ½ червоної цибулі, нарізаної
- ½ склянки рослинної олії
- ½ склянки червоного винного оцту
- 1 чайна ложка приправленої солі
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 3 столові ложки тертого пармезану
Приготування
- Змішати зелень, артишоки та цибулю у великій мисці.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
274 | Калорії |
23g | Жир |
14g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 5 | |
Калорії 274 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 23 г | 29% |
Насичені жири 3г | 17% |
Холестерин 3 мг | 1% |
Натрій 719 мг | 31% |
Загальний вуглевод 14г | 5% |
Харчові волокна 4г | 15% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 18мг | 92% |
Кальцій 68мг | 5% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 195 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com