Салат з груш і сиру з цвіллю

Салат з груш і сиру з цвіллю. Інгредієнти: груші, сир, рукола : рецепти з фото Інгредієнти: груші — 2 шт. Сир — 150 г,рукола — 180 г,виноград — 100 г,мед — 2 ст. л. Винний оцет білий — 1 ст. л. Оливкова олія — 2 ст. л. Рецепт: Грушу вимити, очистити і порізати уздовж на скибочки. Сир нарізати пластинками, виноградинки — навпіл /видалити кісточки, якщо це не кишмиш/. Груші викласти на тарілку, перекладаючи листям руколи і шматочками сиру, посипати все виноградом і дрібно нарубаними горіхами (за бажанням — горіхи можна залишати великими). Акуратно полити салат соусом. Соус: Мед змішати з винним оцтом і оливковою олією, приправити сіллю, меленою корицею і червоним перцем (за бажанням). Дати настоятися і подавати. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.