Салат з грушами і сиром рокфор

Відео, як приготувати салат з груші, шоколадний мус, а також курку Інгредієнти: груші – 3 шт. Рукола – 2 пучка,сир рокфор – 150 г,волоські горіхи – 10 шт. Лимони – 0,5 шт. М’ята – 1 пучок оливкова олія – 4 ст. л. Мед – 1 ст. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Волоські горіхи обсмажити в меду, викласти їх на тарілку або металевий лист, щоб вони не злиплися. Листя салату дрібно порізати. З половинки лимона вичавити сік. Груші нарізати тонкими скибочками і злегка збризнути соком лимона, щоб вони не потемніли. Сир нарізати шматочками. Змішати груші з листям салату, додати сир і листя м’яти. Приготувати заправку, з’єднавши залишився лимонний сік, оливкову олію, сіль і мелений перець. Полити салат заправкою, перемішати, зверху розкласти горіхи.