Салат з грушею і рокфором

Фантазійний салат з грушею, рокофором,виноградом, інжиром і волоськими горіхами. Для гурманів. Інгредієнти: груші — 2 шт. Інжир — 2 шт. Мед — 1 ст. л. Гірчиця — 1 ч. л. Бальзамічний оцет — 1 ст.л. Винний оцет білий — 1 ст. л. Оливкова олія — 0,25 склянки,салат — за смаком,перець білий — за смаком,апельсин — за смаком Рецепт: Промиті і просушені листя зеленого салату викладіть в салатницю, на них грушу, очищену від шкірки і нарізану кубиками. Туди ж інжир нарізаний скибочками, виноград. Волоський горіх злегка подрібнити і обсмажити. Додати рокфор порізаний кубиками і всі інгредієнти змішати. Заправити заправкою. Можна використовувати більш простий варіант замість озвученого вище: мед, лимонний сік, оливкова олія, спеції.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.