Салат з куркою і морквою по-корейськи

Комбінація дуже простих інгредієнтів дає відмінний результат! Салат нікого не залишить байдужим і, незважаючи на невигадливість, чудово підійде не тільки до буденного, але і до святкового столу. Необхідність у спеціях і багатокомпонентною заправці відпадає, так як морква віддає салату свою пікантність. Швидко, просто, ситно, смачно! Замість сметани любителі можуть заправити салат майонезом. Інгредієнти: куряче філе – 300 г,морква по-корейськи – 500 г,родзинки – 1 жменя,сметана – 200 г,олія рафінована рослинна – 1 ст. л. Рецепт: Ізюм промиваємо і замочуємо в коньяку/воді. Куряче філе нарізаємо тонкими смужками і обсмажуємо на рослинному маслі до рум’яного кольору. Остуджуємо. Якщо курку використовувати вже готову, наприклад, копчену, то салат стає просто блискавичним!!,Тим часом моркву зціджуємо від зайвої рідини. Обсушуємо родзинки. Змішуємо морква, куряче філе, родзинки і заправляємо сметаною. Або за бажанням майонезом. За необхідності солимо (я не солю). Всі!!! За вуха не відтягнеш!! Настоявшийся салатик стає ще смачніше!!