Салат з молодої картоплі і редиски

Сьогодні хочу Вас пригостити смачним і ніжним салатиком з молодих овочів. Пригощайтеся. Інгредієнти: редис — 1 пучок,огірки свіжі — 3 шт. Картопля молода — 6 шт. Цибуля зелена — 1 пучок,часник — 1 зубчик,сметана — 200 г,перець чорний мелений — 1 щіпка сіль — 1 ч. л. Салат — 1 пучок Рецепт: Картопля ретельно вимити і відварити в шкірці в підсоленій воді до готовності. Дати охолонути. Салат порвати руками. Редис і огірки нарізати тоненькими кружальцями. Зелену цибулю нарізати дрібними колечками. Картопля, не очищаючи, нарізати кружечками або полукружиями. У салатник викласти порвані листя салату, редис, огірки, картопля, зелений лук. Готуємо заправку. Сметану перемішати з подрібненим часником, посолити, поперчити. Перемішати салат із заправкою. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.