Салат з оселедцем і сметаною

дуже хороша закусочка до горілочки…. а головне проста… Інгредієнти: картопля — 400 г,сіль — 1 щіпка,цибулю зелений — 0,5 пучка,помідори — 2 шт. Оселедець — 8 шт. Оцет — 3 ст. л. Масло рослинне — 3 ст. л. Зелень — 2 ст. л. Сметана — 125 г,салат — за смаком,перець чорний мелений — за смаком,цукор — за смаком Рецепт: Оцет змішати з сіллю, перцем, 1 щіпкою цукру і маслом. Залити цією заправкою салат і дати постояти 10 хв. Сметану змішати з нарізаною зеленню і ложкою розподілити соус по поверхні салату. Картоплю очистити, варити в підсоленій воді до готовності. Воду злити, картоплю дати охолонути і потім нарізати кубиками. Листя салату порвати. Цибулю дрібно нарізати. Помідори нарізати тонкими часточками, Оселедця невеликими шматочками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.