Салат з полуниці з шинкою і пармезаном

Підтримую загальний захват з приводу сезону клбуники! Інгредієнти: салат айсберг — 0,25 качана,бальзамічний оцет — 2 ст. л. Оливкова олія Extra Virgin — 1 ст. л. Сіль морська — за смаком,перець чорний мелений — за смаком,мед — 0,5 ч. л. Полуниця — 100 г,шинка пармська — 1 шт. Пармезан — 30 г,бальзамічний соус — 0,5 ч. л. Чіабатта — 3 шматка Рецепт: Салат айсберг промити, обсушити або скинути зайву рідину. Взяти 3-4 листочка і художньо порвати руками, ну, або порізати спеціальним ножичком. Для заправки з’єднати білий бальзамічний оцет, сіль, перець, мед і оливкове масло. Гарненько перемішати і відправити до салату. Полуницю помити, обсушити, позбавити від хвостиків, нарізати слайсами / кружечками або четвертинками. Відправити в салат. Пармську шинку нарізати або художньо порвати руками, пармезан натерти слайсами з допомогою овочерізки илиспециального ножа для сиру. Розподілити по салату. Прикрасити бальзамічним соусом і подавати зі свіжою чіабаттою! Приємного літнього полуничного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.