Салат з помідорами і заправкою з печеного часнику

Дуже смачний і низькокалорійний, літній салатик. Народився спонтанно, просто шукала в холодильнику з чого б зробити салатик, побачила помідорчик і грибочки, а далі все само пішло. Найцікавіше в ньому – це заправка, неймовірно смачна і ароматна. Масло вбирає в себе аромат часнику і чебрецю, треба відчути, щоб зрозуміти! Салатик легкий, але в теж час дає насититься з-за квасолі. А подача робить його гарним і радує око! Порадуйте і ви себе! Інгредієнти: квасоля червона варена – 0,5 склянки,часник – 5 зубчиків,рослинна олія – 2 ст. ложки Чебрець сушений – 1 щіпка сіль – 1 щіпка,печериці свіжі – 1 шт. Кріп свіжий – 1 гілочка,помідори – 1 шт. Рецепт: Квасоля зварити або взяти вже готову. Взяти великий печериця або кілька невеликих, порізати на слайсы і обсмажити на олії з двох сторін злегка. Зробити мішечок з фольги, відправити туди часник і чебрець, закрити верхівку і запекти в духовці при 180С хвилин 20. Ось він який вийшов, м’який і неймовірно ароматний. Його потрібно трохи потовкти ложкою, це легко. Помідор ріжемо на полудольки і красиво викладаємо по краю тарілки. В серединку слайсы грибочка. Потім в центр викладаємо жменю квасолі і поливаємо його заправкою з часником. За бажанням можна посолити небагато, але обережно, сіль заважає зниженню ваги. Прикрашаємо гілочками кропу. Приємного апетиту! Стрункої фігури і радісного настрою!