Салат з редьки з окостом.

Ну от, спасибі всім ще раз за Вашу високу оцінку мого страви «свинячий окіст варено-печена з аджикою». Їли ми його їли – і гарячим, і холодним, і з гарніром, і як бутерброд – ну а він все не закінчувався! І тоді я вирішила з ним не церемонитися! Саме час згадати про такий корисний овоч, як зелена редька! Як раз вже зібрано новий урожай, вона яскрава, сильна і повна вітамінів, і я за нею так нудьгував все літо, а тепер є привід застосувати її. як раз у мене редька у наявності – сежит собі, нудьгує. Мадам редька – Ваш вихід! Інгредієнти: майонез – 1250 р Рецепт: Натираємо на тертці редьку, м’ясо ріжемо тоненькою соломкою, часник дрібно рубаємо або використовуємо давильця, кому як більше подобається. Все змішуємо, солимо, перчимо, заправляємо майонезом і подаємо. Приємного апетиту!