fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Салат з руколою, полуницею і куркою

Мені ніколи і в голову не приходило, що полуниця так відмінно поєднується з руколою. Чесно сказати, була приємно здивована і тому поспішаю поділитися рецептиком :). Інгредієнти: салат – за смаком,рукола – за смаком,полуниця – за смаком пармезан – за смаком,оливкова олія – за смаком,бальзамічний оцет – за смаком курячі грудки – 4 шт. Перець чорний мелений – за смаком,огірки – по смаку,мигдаль – за смаком Рецепт: Листя салату викласти на велику тарілку. Я віддаю перевагу листя не різати – так в результаті набагато красивіше виходить. На салат викласти нарізану кільцями огірок, потім викласти руколу. Полуницю нарізати на 4 частини (не 1 порцію потрібно близько 10-12 шт.), розкласти по зелені рівномірно. Полити все це оливковою олією і бальзамічним оцтом (за смаком). Курку нарізати УЗДОВЖ ВОЛОКОН на смужки товщиною 8-10 мм. Смажити на середньому вогні, додати соєвий соус, перець, сіль за смаком. За пару хвилин до готовності додати горішки. Викласти поверх салату. Посипати пармезаном за смаком. Приємного апетиту 🙂 ! Пишіть відгуки, мені дуже цікаво, чи сподобався вам рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *