«Салямі» з чорносливу з горіхами

«Салямі» з чорносливу з горіхами. Інгредієнти: чорнослив, апельсини, волоські горіхи : рецепти з фото Інгредієнти: чорнослив – 250 г,апельсини – 1 шт. Горіхи волоські – 1 жменя,кунжутне насіння – 2 ч. л. Кардамон стручки – 2 шт. Коньяк – 1 ч. л. Рецепт: Волоські горіхи подрібнити. Стручки кардамону розчавити, вийняти зерна і розтерти у ступці. Цедру апельсина натерти на дрібній тертці. Чорнослив з’єднати з кунжутом, кардамоном і волоськими горіхами. Додати цедру апельсина, коньяк і подрібнити все в блендері. Викласти отриману масу на харчову плівку і туго скрутити так, щоб вийшла ковбаска. Помістити в холодильник перед подачею на стіл нарізати.